Описание:

Линия обработки организованного белка арахиса и сои представляет собой новейшую линию обработки ботанического белкового пищевого продукта, разработанную самостоятельно в соответствии с требованиями рынка и на базе передового оборудования в Швейцарии и США.
Эта линия обработки использует соевую и арахисовую муку для разрушения сферических молекул белка с образованием цепных молекул белка, создавая таким образом лепестковую фибриллярную структуру посредством помола, перемешивания, высокой температуры, высокого давления и интенсивного резания. Продукт питателен, не содержит холестерина и животного жира, но внешне и по вкусу напоминает мясо, обладая способностью впитывать влагу, жидкости и ароматы.
Эта производственная линия может быть широко применена в мясной промышленности, индустрии быстрого питания и индустрии скороподготовленных охлажденных продуктов. Эта производственная линия также может производить широкий ассортимент ботанического мяса.

Сырье

Соевая мука, арахисовая шрота, арахис.

Производительность

180-220 кг/ч, 300-500 кг/ч

Материал машины

Все машины изготовлены из нержавеющей стали 201. Если у вас есть особые требования, у нас также есть нержавеющая сталь 304, нержавеющая сталь 316.

Напряжение

Входное напряжение для Китая составляет 380В/ 50Гц /3. Если оно отличается от вашего, мы произведем регулировку.

Технологический процесс

Смеситель --- экструдер --- вибрационный охладитель --- воздушный конвейер --- печь для обжига --- конвейер для охлаждения --- (упаковочная машина)